Mistura para Pão Sem Glúten Aipim Vitao (300g)

O mix para pão sem glúten de aipim da Vitao é a solução perfeita para quem busca uma opção saborosa e livre de glúten para fazer pães caseiros. Este mix foi desenvolvido especialmente para atender às necessidades de pessoas que têm restrições alimentares, proporcionando um pão macio e com o sabor autêntico de um pão tradicional. Com uma fórmula cuidadosamente elaborada, o Mix Pão Aipim Sem Glúten garante resultados deliciosos e fresquinhos, com textura e qualidade incomparáveis.

Este mix é perfeito para acompanhar refeições ou para um lanche especial. Sua versatilidade o torna uma excelente opção para o dia a dia, permitindo que você tenha sempre um pão fresco e saboroso à mão. Com o Mix Pão Aipim Sem Glúten, você pode criar diversas receitas, desde pães simples até opções mais elaboradas, tudo isso sem abrir mão da qualidade e do sabor.

Ingredientes:

• 200 ml de água
• 3 ovos
• 4 colheres de sopa de óleo (20 g)
• 1 colher de sopa (10 g) de fermento biológico seco instantâneo para pão.
• 300 g de Mix para Pão sem glúten VITAO.

Modo de Preparo:

Unte uma forma para pão com óleo vegetal e polvilhe com farinha de arroz sem glúten ou a fécula VITAO ou desmoldante sem glúten.

1. Coloque o MIX PARA PÃO SEM GLÚTEN VITAO em uma tigela, adicione o fermento biológico e misture.
2. Acrescente os 3 ovos, o óleo e a água. Bata na batedeira, por aproximadamente 3 minutos ou até formar uma massa homogênea.
3. Despeje a massa na fôrma untada e espere crescer até dobrar de tamanho.
4. Leve ao forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos.

Rende 1 pão de aproximadamente 580g.

PARA PREPARO NA MÁQUINA DE PÃO:

Em um recipiente, coloque o Mix para Pão sem glúten VITAO, 1 colher de sopa de fermento biológico seco instantâneo para pão (10 g) e misture. Acrescente os ovos, 4 colheres de sopa de óleo (20 g), 200 ml de água e mexa até que a massa esteja totalmente homogênea. Despeje a massa na máquina de pão e acione o ciclo ultrarrápido. Espere até que fique pronto e sirva.

Importante: Se necessário, unte a forma da máquina com um pouco de óleo. O ciclo ultra rápido varia de equipamento para equipamento, por isso é importante conhecer a potência de sua máquina.